Au Luna Caffé à Cannes-La Bocca…Didier Seillet régale les gourmets avec ses menus-bonheur à 24 et 32 euros. A sa carte : cuisine du marché et plats ensoleillés…Dans son restaurant, Didier Seillet ne cherche pas à « faire du gastro », il préfère jouer les belles saveurs de plats « tradition »,...